概述：

淀粉是人們生活中經常能夠用到、見到和接觸到的一種食材和食品添加劑，人們會使用土豆、紅薯、玉米、芋頭、小麥等作物來制作淀粉，然后再用這些淀粉去制作粉條、粉皮、涼粉、涼皮之類的食物，這些食物深受人們的喜愛，當然，也有直接用淀粉來做菜的，比如說川菜名菜魚香肉絲，就要用淀粉來勾芡。

所以人們對于淀粉的需求量是比較大的，淀粉加工場需要將大量的含淀粉較多的物質，比如土豆、番薯這類，切割稱為大小合適的小塊，然后再將這些小塊打碎并且研磨，最后加入水中進行多次的涮洗，但大家都知道，不管是土豆、番薯還是玉米、小麥，都不是只含有淀粉的成分，除了淀粉之外，這些食物中還含有蛋白質成分，需要洗出去，才能得到純度較高的淀粉，而如何將這些蛋白質給洗出去呢？當然是要用水了。

所以很多淀粉加工廠，都需要耗費大量的水資源，在洗蛋白質和機械降溫上，畢竟淀粉這種東西，遇到高溫，其成分就會很容易發生變化，而機械在運轉過程中，又很難不升溫，所以淀粉加工廠用的水是雙份的。

水質監測的意義：

但這些水該如何選擇呢？首先淀粉是食物，不能用很差勁的水，比如水體中重金屬離子一定不能太多，否則會對人體造成損害，所以要使用專門的水質重金屬檢測儀進行監測，另外，酸堿度也會對淀粉和蛋白質產生影響，所以也要使用水ph值傳感器監測水體ph值。這些都可以通過使用多參數水質檢測儀進行監測。

多參數水質在線檢測儀是一個集合多種監測參數于一體的水質在線檢測儀器。水質在線檢測儀靈敏度高，可以進行準確的測量，多參數水質在線檢測儀還具有適應能力強，維護簡單，不懼高溫高壓，壽命長，保密性強等特點。可以廣泛應用于廢水，污水，冶金，游泳池，自來水廠，醫院污水等多個領域的水質監測，支持參數定制，可以更好的滿足需求。